Jeśli na początku dnia nie zatroszczymy się o to, aby zjeść coś konkretnego, będzie brakować nam energii, a do tego możemy odczuwać ciągły głód. To zdecydowanie nie ułatwi nam codziennego funkcjonowania. Jak to zmienić? Zacznij jeść wysokobiałkowe śniadania. Poznaj powody, dla których warto wprowadzić je do swojej diety!
Jaką funkcję w organizmie ma białko?
Wysokobiałkowe śniadania to najprostsza metoda na to, aby zapewnić sobie dobre samopoczucie już na samym początku dnia. Białko to kluczowy składnik odżywczy, który posiada bardzo istotną funkcję, jako że to on jest odpowiedzialny za budowę tkanek, w tym paznokci, włosów, kości czy mięśni. To dzięki niemu tkanki mogą się zregenerować i odnowić. Duża ilość białka powoduje, że stają się bardziej wytrzymałe i odporne na odkształcenia. Wpływa to również na budowę nowej masy mięśniowej. Warto zwrócić uwagę na fakt, że białko ma szczególne znaczenie dla naszego układu immunologicznego. Uczestniczy w walce z infekcjami, eliminując szkodliwe przeciwciała i zapobiegając chorobie. Z tego względu odpowiednia ilość białka jest niezbędna do zachowania prawidłowego poziomu odporności. Białko bierze udział też w innych ważnych procesach, regulujących czy transportowych.
Dlaczego warto jeść białko na śniadanie?
Nie bez powodu mówi się, że śniadanie to najważniejszy posiłek. Jego zadaniem jest zapewnienie nam energii oraz siły do odpowiedniego rozpoczęcia swojego dnia. Często to właśnie rano stoi przed nami konieczność wykonania największej ilości obowiązków. Aby doprowadzić je do końca, musimy być zdeterminowani i skoncentrowani. Inaczej nasza efektywność i produktywność może mocno ucierpieć. Jak zagwarantować sobie solidną dawkę energii każdego dnia? Wystarczy do śniadania dodać więcej produktów bogatych w białko. Ten składnik odżywczy trawi się znacznie wolniej niż węglowodany, dzięki czemu zapewnia uczucie sytości na dłużej. To bardzo ważna kwestia, jako że wielu z nas spożywa śniadanie bardzo wcześnie rano, a kolejny duży posiłek spożywa dopiero po południu. Dlatego tak ważne jest, aby zjeść coś, co zniweluje uczucie głodu.
Źródła podają, że białko pomaga ponadto utrzymać niski poziom cukru we krwi. Dzięki temu składnikowi kontrolowanie tego aspektu staje się znacznie prostsze, zwłaszcza w porównaniu do węglowodanów, których spożycie rano wywołuje nagły wzrost ciśnienia krwi, który ostatecznie szybko spada, wywołując uczucie osłabienia i głodu. Jedząc wysokobiałkowe śniadanie, nie będziemy musieli się o to obawiać. Białko pozwala zachować uczucie pełności nawet przez kilka godzin, co znacząco zmniejsza ryzyko podjadania w międzyczasie. Z tego względu tego typu śniadanie polecane jest tym, którzy pragną zadbać o linię. Możemy w ten sposób zredukować liczbę zjedzonych kalorii, a także ograniczyć sięganie po słodkie lub słone przekąski.
Jaka ilość białka na śniadanie jest odpowiednia?
Na to, ile białka powinniśmy dostarczać, wpływ ma przede wszystkim nasz styl życia. Znacznie większą ilość tego składnika będą potrzebować osoby, które pracują fizycznie, regularnie ćwiczą lub chcą rozbudować masę mięśniową. Standardowa dzienna dawka białka to około 0,8 grama na kilogram masy ciała. To wartość, którą należy odpowiednio rozdzielić pomiędzy wszystkie posiłki w ciągu dnia. Dobrze, aby w śniadaniu znalazło się od 20 gramów do 30 gramów białka. Wtedy zyskamy pewność, że uczucie sytości pozostanie z nami na długo.
Jakie wysokobiałkowe śniadanie możesz przygotować?
Czego zdecydowanie nie powinno zabraknąć w wysokobiałkowym śniadaniu? Jeśli zależy nam na dostarczeniu sporej dawki energii, jako źródło białka wybierzmy jajka, które oferują szereg kulinarnych możliwości. Możemy przygotować jajecznicę, omlet lub jajka na twardo. Oprócz tego dobrym wyborem będzie również nabiał – możemy połączyć jogurt grecki z owocami czy orzechami, aby przy okazji zaspokoić dzienne zapotrzebowanie na witaminy. Osoby, które są wegetarianami lub weganami, do przyrządzenia wysokobiałkowego śniadania mogą wykorzystać tofu. Tzw. tofucznica czy kanapki z tofu to pomysł na pyszne i zdrowe śniadanie.
Jak jeszcze zapewnić sobie energię z samego rana?
Zjedzenie wysokobiałkowego śniadania to świetny sposób na to, aby z samego rana dostarczyć sobie dużą dawkę energii. Pożywne, zdrowe danie zapewni cenne składniki odżywcze dla naszego organizmu, co wpłynie pozytywnie na nasze samopoczucie. Zadbanie o zróżnicowaną dietę to jednak niejedyny sposób na polepszenie ogólnego dobrostanu. Możemy to zrobić również poprzez poprawę jakości snu. To, ile śpimy, ma ogromne znaczenie. Brak snu wywołuje szereg negatywnych skutków, których nawet wysokobiałkowe śniadanie nie pokona. Powoduje, że pogarsza się nasz nastrój i stajemy się bardziej drażliwi oraz nerwowi. Możemy mieć też problem z koncentracją, co niekorzystnie odbije się na naszej produktywności. Niedobór snu również źródłem silnego zmęczenia i wycieńczenia organizmu, które utrudnia normalne funkcjonowanie, a do tego obniża poziom odporności, zwiększając ryzyko infekcji.
W trosce o dobre samopoczucie powinniśmy zadbać o stworzenie komfortowych warunków snu, dzięki którym każdej nocy będziemy mogli skutecznie się rozluźnić i bez problemu zasnąć. W tym celu warto zainwestować w nowy materac, który będzie w pełni dostosowany do naszych aktualnych potrzeb i preferencji. Wiele ciekawych modeli znajdziemy na stronie https://www.sleepmed.pl/materace-wg-rozmiarow/materace-sleepmed-90×200/. Jeśli zależy nam na tym, aby osobiście przetestować ich właściwości, udajmy się do sklepu stacjonarnego Wałbrzych.
Wysokobiałkowe śniadania to prosty przepis na lepsze samopoczucie oraz zdrowie. Decydując się na spożycie produktów bogatych w białko, zapewniamy sobie stałą dawkę energii na cały dzień, a do tego niwelujemy uczucie głodu. Wtedy naprawdę zrozumiemy to, dlaczego śniadanie jest najważniejszym posiłkiem w ciągu dnia!
